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65esima Fiera del Tartufo

Città di Moncalvo

Città di Moncalvo

Seconda serata enogastronomica

09/11/2019, presso » Osteria “L’ANTICO GRANAIO”

Via Roma, 81 – CALLIANO (AT)
Telefono 0141 928421
antoniobinello@hotmail.it

Cuoca: Maria Teresa Lavecchia
Coperti: 40
Inizio ore 20.30

 

Menù

  • Crostoni con acciughe burro lardo macinato e Tartufo bianco di Moncalvo
     
  • Carne cruda di Fassone piemontese con Tartufo bianco di Moncalvo
     
  • Sformato di zucca con fonduta di toma e tartufo bianco di Moncalvo
     
  • Tajarin al Tartufo bianco di Moncalvo
     
  • Agnolotti monferrini al ristretto di vitello
     
  • Brasato con purè di patate
     
  • Dolce della cuoca
     
  • Caffè e digestivi

Vini

  •  La Favorita di viti volte
  • Barbera d’Asti “Tenuta la Graziosa”

Prezzo

 € 85,00

Tartufi bianchi extra: a peso al costo della giornata.
Vini diversi al costo secondo il listino prezzi della carta.

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