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65esima Fiera del Tartufo

Città di Moncalvo

Città di Moncalvo

Ottava serata enogastronomica

30/11/2018, presso » Agriturismo MONFERRATO RESORT

Località Cascina Palau – CERESETO (AL)
Telefono 0142 940127
info@monferratoresort.it
Cuoco: Daniela Profita

Coperti: 80
inizio ore 20.30

Menù

  •  Calice di benvenuto con stuzzichini
  • Battuta alla Monferrina con Tartufo bianco di Moncalvo
  • Tonnetto di coniglio
  • Tajarin mantecati al burro con Tartufo bianco di Moncalvo
  • Scottata di vitello profumata al Tartufo bianco di Moncalvo su letto di funghi porcini
  • Semifreddo allo zabaione
  • Caffè e amari

Vini

  • Chardonnay.
  • Barbera
  • Cortese
  • Malvasia di Casorzo D.O.C

Prezzo

€ 85,00

Tartufi bianchi extra: a peso al costo della giornata.
Vini diversi al costo secondo il listino prezzi della carta.

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